Стихи про осень для школьников
***
Осеннее утро
Жёлтый клён глядится в озеро, Просыпаясь на заре. За ночь землю подморозило, Весь орешник в серебре.
Запоздалый рыжик ёжится, Веткой сломанной прижат. На его озябшей кожице Капли светлые дрожат.
Тишину вспугнув тревожную В чутко дремлющем бору Бродят лоси осторожные, Гложут горькую кору.
***
Рассыпаются сливы в саду, Угощение знатное осам… Жёлтый лист искупался в пруду И приветствует раннюю осень.
Он представил себя кораблём, Ветром странствий его раскачало. Вот и мы вслед за ним поплывём К неизведанным в жизни причалам.
И ведь знаем уже наизусть: Через год будет новое лето. Отчего же вселенская грусть В каждой строчке в стихах у поэтов?
Оттого ль что следы на росе Смоют ливни и выстудят зимы? Оттого ль что мгновения все Мимолётны и неповторимы?
***
Меж редеющих верхушек Показалась синева. Зашумела у опушек Ярко-жёлтая листва.
Птиц не слышно. Треснет мелкий Обломившийся сучок, И, хвостом мелькая, белка
Лёгкий делает прыжок. Стала ель в лесу заметней, Бережёт густую тень. Подосиновик последний Сдвинул шапку набекрень.
***
Осень
Осенние денечки, В саду большие лужи. Последние листочки Холодный ветер кружит. Вон листочки желтые, Вон листочки красные. Соберем в кошелку Мы листочки разные! Будет в комнате красиво, Скажет мама нам «спасибо»!
***
Утром мы во двор идем — Листья сыплются дождём, Под ногами шелестят И летят… летят… летят… Пролетают паутинки С паучками в серединке, И высоко от земли Пролетели журавли. Всё летит! Должно быть, это Улетает наше лето.
***
Шуточка про Шурочку
Листопад, листопад, Все звено примчалось в сад, Прибежала Шурочка. Листья (слышите?) шуршат: Шурочка, Шурочка… Ливень листьев кружевной Шелестит о ней одной: Шурочка, Шурочка… Три листочка подмела, Подошла к учителю: — Хорошо идут дела! (Я тружусь, учтите, мол, Похвалите Шурочку, Шурочку, Шурочку…) Как работает звено, Это Шуре все равно, Только бы отметили, В классе ли, в газете ли, Шурочку, Шурочку… Листопад, листопад, Утопает в листьях сад, Листья грустно шелестят: Шурочка, Шурочка…
***
Скучная картина! Тучи без конца, Дождик так и льется, Лужи у крыльца…
Чахлая рябина Мокнет под окном, Смотрит деревушка Сереньким пятном.
Что ты рано в гости, Осень, к нам пришла? Еще просит сердце Света и тепла!..
***
Осень
Погоди, осень, не спеши Разматывать свои дожди, Свои тумана расстилать На зыбкую речную гладь. Помедли, осень, покажи Мне желтых листьев виражи, Дай убедиться, не спеша, Как тишина твоя свежа И как бездонна неба синь Над жарким пламенем осин…
***
Осень
На кусте-кусточке — Жёлтые листочки, Виснет тучка в просини, — Значит, дело к осени!
В красных листьях бережок. Каждый листик – как флажок. Стал наш парк осенний строже. Бронзой весь покроется!
Осень, кажется мне, тоже К октябрю готовится… В красных листьях бережок. Каждый листик – как флажок!
***
Осень
Берёзы косы расплели, Руками клёны хлопали, Ветра холодные пришли, И тополи затопали.
Поникли ивы у пруда, Осины задрожали, Дубы, огромные всегда, Как будто меньше стали.
Всё присмирело. Съёжилось. Поникло. Пожелтело. Лишь ёлочка пригожая К зиме похорошела
***
Озорники
Закружился надо мной Дождь из листьев озорной. До чего же он хорош! Где такой еще найдешь –
Без конца и без начала? Танцевать под ним я стала, Мы плясали, как друзья, — Дождь из листиков и я.
***
Осень
Помедли, осень, не спеши Разматывать свои дожди, Свои тумана расстилать На зыбкую речную гладь. Помедли, осень, покажи Мне желтых листьев виражи, Дай убедиться, не спеша, Как тишина твоя свежа И как бездонна неба синь Над жарким пламенем осин…
***
Осень
Дарит осень чудеса, Да еще какие! Разнаряжены леса В шапки золотые.
На пеньке сидят гурьбой Рыжие опята, И паук – ловкач какой! – Тянет сеть куда-то.
Дождь и жухлая трава В сонной чаще ночью Непонятные слова До утра бормочут.
***
Перед дождем
Заунывный ветер гонит Стаю туч на край небес. Ель надломленная стонет, Глухо шепчет темный лес.
На ручей, рябой и пестрый, За листком летит листок, И струей, сухой и острой; Набегает холодок.
Полумрак на все ложится, Налетев со всех сторон, С криком в воздухе кружится Стая галок и ворон…
***
В школу
Листья желтые летят, День стоит веселый. Провожает детский сад Ребятишек в школу.
Отцвели цветы у нас, Улетают птицы. — Вы идете в первый раз, В первый класс учиться.
Куклы грустные сидят На пустой террасе. Наш веселый детский сад Вспоминайте в классе.
Вспоминайте огород, Речку в дальнем поле. Мы ведь тоже через год Будем с вами в школе.
Стихи про крыжовник
Созревший крыжовник Немыслимо сладкий. Пушистые ягодки Любят ребятки.
Но кустик душистый С шипами растёт. Давайте попросим, Он их уберёт.
И ягодки вкусные, Те что на нём, Мы бережно с веточек Все соберём.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Сочный, крупный он и статный, Среди ягод самый знатный, И кафтанчик полосатый Сразу узнают ребята. Он зелененький по цвету, Это цвет весны и лета, А порой кафтанчик красен – С виду тоже он прекрасен. В ягодках – полезный сок. Он крыжовник, ваш дружок. Куст его в шипах колючих Острых, тоненьких и злючих.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Этот куст зовут крыжовник, Он колючий как чиновник. Плод пузат и важен с виду, Куст не даст плоды в обиду!
Про бруснику
admin
Есть у С. М. Городецкого замечательное стихотворение про бруснику, — очень ценную ягоду, которая растет на территории нашей страны. Оно называется «По бруснику».
По бруснику, по бруснику
В лес с корзинками идем!
Съел мороз у нас чернику,
Так бруснику наберем.
Как кровинки, загорелись
В темной ягоды листве!
По стеблям своим расселись —
Где десяток, где лишь две.
У стволов сосны и елки
И на каждом старом пне
Между листьев смотрят в щелки
И зовут: «Иди ко мне!»
А как только кто нагнулся,
Юрк брусничина под лист!
Смотришь: листик покачнулся,
А бугор от ягод чист.
Но уж мы имеем сметку:
Надо сесть на бугорок,
Приподнять любую ветку
И бруснику — в кузовок.
Ягоды брусники (Vaccinium Vitis-Idaea) являются важной пищей для медведей, лисиц, и многих зимних птиц. Оценили их лекарственные и питательные свойства люди
Польза от брусники большая. При богатом составе биологически активных веществ ягоды брусники имеют очень низкую калорийность, благодаря чему их употребление не сопряжено с опасностью накапливания и откладывания в организме жиров. Это растение из рода вакциниум способствует активному регулированию пищеварения и обмена веществ.
Распространение брусники характерно для бореальных лесов и арктической тундры по всему Северному полушарию, образуя плотные заросли. Стебли округлые в поперечном сечении от 10 до 40 см в высоту. Листья поочередные, овальные, 5-30 мм длиной, со слегка волнистым краем, а иногда и с зубчатым наконечником. Цветы колокольчатые, белые или бледно-розовые, 3-8 мм длиной, зацветает в начале лета. Плоды — красные ягоды 6-10 мм в поперечнике, с кислым вкусом.
Ягоды брусники довольно терпкие, поэтому их перед употреблением подслащивают, или заготавливают в виде варенья, джемов, компотов, соков, коктейлей и сиропов. Сырые ягоды брусники просто протертые с сахаром сохраняют большую часть своих питательных веществ и вкус. Брусника с сахаром ( 1 кг на 1,5 кг сахара) может храниться при комнатной температуре в закрытой, но не обязательно герметичной емкости. Но самый лучший способ заготовки и хранение брусники – заморозка.
В Швеции и России, когда сахар был еще предметом роскоши, ягоды, как правило, хранились в бутылках, залитых водой. В итоге, получалась такая «брусничная вода» — традиционный безалкогольный напиток и домашнее средство против цинги. В русской народной медицине, брусничная вода использовалась как мягкое слабительное.
Лекарственную ценность у брусники имеют и листья, которые собирают весной, как только сойдет снег. В них содержатся хинная и яблочная кислоты, восстанавливающие сахара, цериловый и мирициловый спирты, миристиновую, пальмитиновую, перотиновую и мелисиновую кислоты, арбутин и дубильные вещества.
Брусника сохраняет свои листья всю зиму даже в самые холодные годы, что довольно необычно для широколиственных растений, хотя в естественной среде обитания она обычно защищена от сильных морозов под снежным покровом. Это чрезвычайно выносливое растение, терпимое к низким температурам вплоть до -40 ° C, но плохо растет, где летом жарко. Где хорошо растет брусника, так это в небольшой тени под пологом леса, любит постоянно влажные, кислые почвы. Растет даже на обедненных питательными веществами почвах, но не щелочных.
Читать еще:
- Боярышник Поярковой
- Хлеб на дереве
- Что такое ягоды годжи
- Колбасное дерево
Стихи про облепиху
На колючем кустике
Желтенькие бусики.
Наступила осень тихо,
И созрела облепиха.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Наши хвори лечит лихо
Добрый доктор – облепиха.
Как известный айболит,
Когда горлышко болит,
Облепиховое масло
С ним справляется прекрасно.
И любой серьезной раной,
И внутри нас, и снаружи,
Она честно людям служит,
Постоянно, безвозмездно
Облепиха – мать Тереза.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Облепиху можно встретить
Даже в северных краях
Плодоносит к концу лета
Капли солнца на ветвях.
Все попрятались в колючках,
В листьях мамы-деревца.
Кто их в руки заполучит
Тот мудрее мудреца.
Чудо-ягодки плоды
Всех нас на ноги поставят
И избавят от беды,
И болезнь уйти заставят.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Облепиху всю собрать
Не сумели с осени:
Очень колкие шипы,
Укололись — бросили.
Хватит полного ведра
На семейство целое.
Очень ценная она —
Облепиха спелая.
Птицы в сад летят зимой,
Очень благодарные.
Радостно они клюют
Капельки янтарные.
Сами пьём целебный сок
Вечерами тихими,
Лечим ранки и ожог
Маслом облепиховым.
Стихи про осень для детей дошкольного возраста
***
Ноябрь
В ноябре лесные звери Закрывают в норках двери. Бурый мишка до весны Будет спать и видеть сны.
***
Сентябрь
Кончается лето, Кончается лето! И солнце не светит, А прячется где-то.
И дождь-первоклассник, Робея немножко, В косую линейку Линует окошко.
***
Листопад
Вьётся в воздухе листва, В жёлтых листьях вся Москва. У окошка мы сидим И глядим наружу. Шепчут листья: — Улетим! — и ныряют в лужу.
***
Нивы сжаты
Нивы сжаты, рощи голы, От воды туман и сырость. Колесом за сини горы Солнце тихое скатилось.
Дремлет взрытая дорога. Ей сегодня примечталось, Что совсем-совсем немного Ждать зимы седой осталось…
***
Осеннее
Жито убрано, скошено сено, Отошли и страда и жара. Утопая в листве по колено, Снова осень стоит у двора.
Золотистые копны соломы На токах на колхозных лежат. И ребята дорогой знакомой На занятия в школу спешат.
***
Осень
Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера…
Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко еще до первых зимних бурь И льется чистая и теплая лазурь На отдыхающее поле…
***
Осень
Осень, осень, не спеши И с дождями подожди! Дай ещё нам лета, Солнышка и света.
***
Осенняя песенка
Миновало лето, Осень наступила. На полях и в рощах Пусто и уныло.
Птички улетели, Стали дни короче, Солнышка не видно, Темны, темны ночи.
***
Осина
В саду осеннем, У дорожки, Осина хлопает В ладошки.
Вот почему На той неделе Ее ладошки Покраснели.
***
Осенние листочки
Листочки танцуют, листочки кружатся И ярким ковром мне под ноги ложатся. Как будто ужасно они занятые, Зелёные, красные и золотые…
Листья кленовые, листья дубовые, Пурпурные, алые, даже бордовые… Бросаюсь я листьями вверх наугад — Я тоже устроить могу листопад!
***
Листья золотые падают, летят
Листья золотые падают, летят, Листья золотые устилают сад. Много на дорожках листьев золотых, Мы букет хороший сделаем из них, Мы букет поставим посреди стола, Осень золотая в гости к нам пришла.
***
Сентябрь
Осень достала краски, Ей много покрасить нужно: Листья – желтым и красным, Серым – небо и лужи.
***
Октябрь
Нам октябрь принёс подарки: Расписал сады и парки, Стали листья словно в сказке. Где же взял он столько краски?
***
Осень
Я хожу, грущу один: Осень рядом где-то. Жёлтым листиком в реке утонуло лето. Я ему бросаю круг свой венок последний. Только лето не спасти, если день – осенний.
***
Дуб
Дуб дождя и ветра Вовсе не боится. Кто сказал, что дубу Страшно простудиться?
Ведь до поздней осени Он стоит зелёный. Значит, дуб выносливый, Значит, закалённый.
***Осенью
Когда сквозная паутина Разносит нити ясных дней И под окном у селянина Далекий благовест слышней, Мы не грустим, пугаясь снова Дыханья близкого зимы, А голос лета прожитого Яснее понимаем мы.
***
Осень в парке
Ходит осень в нашем парке, Дарит осень всем подарки: Фартук розовый — осинке, Бусы красные — рябинке, Зонтик жёлтый — тополям, Фрукты осень дарит нам.
***
Октябрь
Дождь льет с самого утра, Льет как будто из ведра, И как крупные цветы Распускаются зонты.
***
Ноябрь
В лесу заметней стала елка, Он прибран засветло и пуст. И оголенный, как метелка, Забитый грязью у проселка, Обдутый изморозью золкой, Дрожит, свистит лозовый куст.
***
Прошла лиса под кустом
Прошла лиса под кустом И обожгла листву хвостом. Огонь по веточкам полез И запылал осенний лес.
***
Жук
Мы не заметили жука И рамы зимние закрыли, А он живой, он жив пока, Жужжит в окне,
Расправив крылья… И я зову на помощь маму: -Там жук живой! Раскроем раму!
***
Хлопотунья
Далеко ещё зима, Но не для потехи Тащит белка в закрома Ягоды, орехи… Где же взять зимой сластей Для детей И для гостей?
***
Сентябрь
Полетели в небе птицы. Что им дома не сидится? Просит их сентябрь: «На юге Спрячьтесь вы от зимней вьюги».
***
Воробей
Заглянула осень в сад — Птицы улетели. За окном с утра шуршат Жёлтые метели. Под ногами первый лёд Крошится, ломается. Воробей в саду вздохнёт, А запеть – Стесняется.
***
Дождик, дождик, ты послушай
Дождик, дождик, ты послушай: Не ходи босой по лужам. По дорогам бродит осень, Холода в котомке носит, Побелеешь – снегом станешь – До апреля не растаешь.
***
Листья улетели
Листья улетели Вслед за птичьей стаей. Я по рыжей осени День за днём скучаю.
Небо загрустило, Солнце унывает… Жаль, что осень тёплой Долго не бывает!
***
Ноябрь
Руки мерзнут в ноябре: Холод, ветер на дворе, Осень поздняя несет Первый снег и первый лед.
Стихи про ягоды для детей
Я забыл погоду детства Я забыл погоду детства, Теплый ветер, мягкий снег. На земле, пожалуй, средства Возвратить мне детство нет. И осталось так немного В бедной памяти моей — Васильковые дороги В красном солнце детских дней, Запах ягоды-кислицы, Можжевеловых кустов И душистых, как больница, Подсыхающих цветов. Это все ношу с собою И в любой люблю стране. Этим сердце успокою, Если горько будет мне.
Миша, Миша, Мишенька Миша, Миша, Мишенька Принес Дане вишенку, Абрикоску гладкую И малинку сладкую, Алычу красивую, Сливу темно-синюю. Сварит мама им компот И варенье на весь год.
Думал заинька всерьёз Думал заинька всерьёз Подружиться с белкой. Костяники ей набрал Полную тарелку. Витаминная она И красней граната. Только косточка внутри Всё же крупновата. Зайка к белочке спешил С костяникой яркой. Получать приятно всем Вкусные подарки. Костянику растерял, Прыгая по кочкам. И теперь она растёт По его следочкам.
Белочка взяла лукошко Белочка взяла лукошко — И скорей в дорогу. Ей известно — в голубике Витаминов много. По дороге размышляла: — Сделали с уменьем Голубичное с кислинкой, Вкусное варенье. У знакомого болота Голубика зреет. На кустах растёт высоких, Васильков синее. Собирала голубику Белка до заката. Не смогла поднять лукошко — Cuлы маловато. Как бы белка добралась Со своею ношей? Ей рогатый лось помог, Добрый и хороший.
Украшенье сада Украшенье сада — Кисти винограда. В каждой кисти Солнца свет — Лета тёплого привет.
Знайте детки, винограда Знайте детки, винограда Очень много кушать надо, Чтоб забыть про все болезни, Потому что он полезный. Он кишечник, почки чистит, Мочевой пузырь, дружище, И отлично ладит с кровью. Лучше он диет всех строгих, У него достоинств много Ешьте, детки, на здоровье Сколько можно весь подряд Вкусный, сладкий виноград.
Созревший крыжовник Созревший крыжовник Немыслимо сладкий. Пушистые ягодки Любят ребятки. Но кустик душистый С шипами растёт. Давайте попросим, Он их уберёт. И ягодки вкусные, Те что на нём, Мы бережно с веточек Все соберём.
Клубника поспела Клубника поспела! Вся грядка горит, Так сладко к себе Ароматом манит. — Бабуля! Я буду тебе помогать! Но ты разреши Хоть клубничку сорвать.
Ягодка клубничка Ягодка клубничка Солнышку сестричка. Летом созревает, Радость доставляет. Лакомятся детки… Лучше чем конфетки! Витаминов кладезь В ягодке собрались. Создают волшебный Свой нектар лечебный. Веселятся дети, Бабушки и деды, Мамочки и папы… Все клубничке рады!
Средь кустов колючих, детки Средь кустов колючих, детки, Красной ягодкой на ветке Я красуюсь на опушке. Любят разные зверушки Летом лакомиться мною. Бурый мишка стороною Никогда не обойдёт Ту полянку, где растёт Много сочных сладких ягод. И в стеклянных банках на год Запасают меня люди Как лекарство при простуде. Не страшны и грипп, ангина, Если рядом я — малина!
Великолепный осенний декор в интерьере 100+ фото
Свет как элемент декора
Чтобы осенняя идиллия была полной, поколдуй над интерьером. Сделай свет приглушенным (идеально справятся торшеры, бра, светильники). Достань из закромов текстиль: плед, наволочки, скатерти в золотых, оранжевых и красных тонах. Разложи везде шишки, маленькие тыквы, рябину – все просто!
Осенние свечи с запахом пряностей
На мерцающее, горящее пламя можно смотреть бесконечно. А в октябре, когда приходит похолодание, это делать особенно приятно. Купи побольше свечей: цветных, ароматических. Укрась ими стол, комод, подоконники.
Цветы и букеты для осеннего декора
Оранжевый, желтый, бордовый – осенние букеты – это феерия красок. Нет цветов – собирай и ставь в вазу листья – получится красиво!
- Подсвечник из кленовых листьев
- Простой в исполнении и при этом очень стильный – идея для домашнего декора!
- ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
- маленький стакан
- кленовые листья
- тонкая атласная лента (тесьма)
КАК СДЕЛАТЬ?
- Засуши в книге небольшие листья (потребуется пару дней),
- оберни их вокруг стаканчика,
- закрепи при помощи тонкой ленты или тесьмы.
Осенний декор с ребенком
- БУСЫ При помощи толстой игры (шила) сделайте отверстия в желудях и маленьких каштанах, а после нанизывайте их на плотную нить. С одной стороны изделие можно украсить бантиком.
- ПОДСВЕЧНИК Вырежьте круг из плотного картона и приклейте на него «жидкими гвоздями» шишки, оставив в центре место под свечу.
- ФИГУРКИ Ежики, птицы, лесные чудища… – просто раздолье для творчества. Садитесь с малышом и фантазируйте!
Что взять у природы для осеннего декора?
- КОЛОСЬЯ ЗЛАКОВ (ржи,пшеницы, овса, ячменя) лучше всего запасать в период молочно-восковой спелости. Сухая соломка хрупкая и ломкая, но при распаривании в горячей воде она становится мягкой, пластичной, приобретает способность к трансформации. Стебли разрезают на отрезки между коленцами, сортируют по длине, толщине, цвету и хранят в пучках. Перед работой сухую солому замачивают или запаривают, чтобы вернуть пластичные свойства. Красивые темно-золотистые и коричневые оттенки соломки можно получить при проглаживании нагретым утюгом.
- ЛИСТЬЯ Соберем осенью, когда они приобретут красивый цвет, и высушим в старых журналах или прогладим утюгом через газету (салфетку).
- ЯГОДЫ шиповника, рябины, бузины летом и осенью станем использовать в работе свежими, поэтому и запасать нужно немного. Часть высушим для изображения мелких деталей (глаз) или украшения изделий (узоров).
- ЛЕСНЫЕ И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, ЖЕЛУДИ И КАШТАНЫ запасем только зрелые. На твердой скорлупе сразу же проколите отверстия (потом сделать это будет труднее). Желуди, каштаны заранее разделите на части, проделайте отверстия. Если плоды высохли, замочите их в холодной воде на сутки, а затем еще сутки храните в прохладном месте.
- КОРА (сосновая, березовая) и ветки. Березовая кора при высыхании скручивается в трубочку. Это уже готовая форма (пустотелый цилиндр — основа для туловища животных) или сильный выразительный акцент (морская волна). Если для работы нужна ровная кора, ее распаривают в горячей воде, затем раскладывают на ровной поверхности.
- ХВОЮ разных деревьев соберем зеленую, заодно прихватим лежащие на земле веточки. Понадобятся и чешуйки шишек, и чашечки желудей.
- ШИШКИ лучше собирать нераскрывшимися. В теплом помещении они быстро раскрываются, поэтому желательно покрыть крепкие шишки клеем БФ и поставить сушить вертикально. Некоторую часть шишек можно заранее раскрыть: оставить на несколько дней в теплом помещении. Знайте, что раскрывшиеся шишки снова закроются, если подержать их в воде.
- КАМУШКИ, раковины, палочки, перья, пух тщательно промоем, высушим и при желании окрасим.
Осенний декор интерьера — фото
Унылая пора! очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
В их сенях ветра шум и свежее дыханье…
А.С. Пушкин.
Стихи про землянику
Земляничка-бусинка
Нежится на грядке,
У малютки-ягодки
Хитрые повадки,
Хитрые повадки –
Прятать чубик сладкий.
Бурым листиком прикрылась,
Невидимкой претворилась,
Мол, иди меня найди…
Ну, шалунья, погоди!
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Собираем землянику
Ты под листик загляни-ка!
Нагибайся, не ленись,
Землянике поклонись!
С ароматом сладким лета
Капли алого рассвета,
Не зевай, бери скорей
Те, которые спелей!
Что в корзинку не войдёт –
Отправляем сразу в рот,
Чтобы нам наесться на год
Вкусных и целебных ягод,
Ароматных, настоящих,
На зубах чуть-чуть скрипящих.
Вкусом ягод насладись,
Низко лесу поклонись!
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Земляника видно в прятки
Хочет с нами поиграть,
То бочок покажет яркий,
То запрячется опять,
Будто манит – ближе, ближе!
Наклонись, дружок, пониже!
Шарь по кустикам, рука,
Моя ягодка сладка!
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Знайте, детки, земляника –
Это дикая клубника.
Плодоносит она рано,
На лесных растёт полянах,
Маленькая как горошек,
Можно сказать крошечная.
Как сородычка полезна,
Людям тем и интересна.
Беседа: О бруснике детям
В сентябре в лесах появляются сочные, сладкие, крупные, ярко-красные ягоды брусники, вобравшие в себя лесные ароматы мхов и хвои. Ведь растет эта ягода в сосновых борах, смешанных лесах и на мшистых болотных кочках.
По вкусу брусника напоминает клюкву, но отличается от нее своеобразным, горьковато-кислым, терпким и чуть вяжущим привкусом.
Брусника не боится морозов, вот почему растет даже в северных районах нашей страны, вплоть до Северного Ледовитого океана. Встречается она и на Урале, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. В сухих сосновых борах Западной Сибири нередко образуются сплошные заросли — брусничники.
Как выглядит растение брусника?
Это мелкий стелющийся кустарник высотой 25—30 см. Иногда такие маленькие кустарники, стебли которых не выше окружающих их трав, биологи называют полукустарниками.
И зимой и летом плотные толстые листья брусники остаются ярко-зелеными. Поэтому и называют это растение вечнозеленым.
В мае-июне на ветках брусники расцветают мелкие бело-розовые цветочки, собранные в кисти по 4—8 цветков. Кисти цветков этой ягоды называют поникающими, потому что под тяжестью раскрывшихся бутонов они никнут к сырой земле.
Терпкий привкус бруснике придают дубильные вещества. Есть в бруснике и сахар, и витамины, и бензойная кислота. Именно последняя защищает ягоды от плесени и гнили, позволяет им долго храниться.
Пробовали ли вы, ребята, когда-нибудь моченую бруснику?
Если пробовали, то знаете, какой ароматной и освежающей становится эта лесная ягода после мочения!
Послушайте стихотворение.
Туесок брусники
Гибкий стебель повилики
Ствол обвил, как поясок.
Алой ягоды брусники
Набрал я туесок.
Хоть она и горьковата,
Но моченая — вкусна!
Мхов и хвои ароматов
Эта ягода полна.
Искусные хозяйки варят из брусники варенье, протирают ее с сахаром, готовят маринады, добавляют к моченым антоновским яблокам и квашеной капусте.
Кондитеры используют бруснику для приготовления джемов, муссов, повидла и карамели.
А в пищевой промышленности из этой ягоды делают соки, сиропы, квасы и фруктовые воды.
Издавна знают люди и о целебных свойствах брусники. Собирают весной и осенью ее листья и побеги, сушат их, заваривают брусничный чай или готовят отвары, обладающие противомикробным и противовоспалительным действием.
Отвар из ягод, листьев и побегов брусники — прекрасное средство, помогающее при мочекаменной болезни.
Брусничная вода используется в медицине как слабительное средство, а отвары из свежих листьев этого растения помогают при ревматизме и подагре. Сладкий сироп, приготовленный из ягод брусники, улучшает зрение.
Вот какое полезное растение — обыкновенная лесная брусника!
Ответьте на вопросы
• Как выглядят ягоды брусники?
• Как выглядит растение брусника?
• Почему это растение называется вечнозеленым?
• Какие полезные вещества содержатся в ягодах брусники?
• Почему брусника может долго храниться?
• Что готовят из ягод брусники?
