Национальное животное
Еще одним древним армянским символом является животное. Это бык, символизирующий силу и мужское начало. Еще в древнем армянском государстве Урарту существовал культ быка.
Одомашненный бык ведет свое происхождение от диких туров, которые в большом количестве обитали на территории Передней Азии и Междуречья. Одомашненные быки были не только сельскохозяйственными, но и ритуальными животными.
В народном творчестве, в ономастики, в армянских сказках и загадках можно встретить упоминание о быках и турах. Эти животные часто олицетворяли небеса и богов. Считалось, гром во время дождя – это мычание небесной коровы или быка, а грозовое облако – это само божественное животное. Согласно древним преданиям армянского народа, на небесах есть «Пурпурное море», на котором идет битва добра со злом. Взбешенный небесный бык может своими рогами разрывать облака, вызывая таким образом грозу, а его рев – это гром, который слышат люди на земле.
Лингвисты считают, что слово тур легло в основу армянского слова «тавар», обозначающего говядину, и слово «тавро». Долина в западной части армянского озера Ван носит название «Тур у беран». В переводе это означает место, где быки оплодотворяют коров, давая начало новой жизни.
Армянский бог войны и разбушевавшейся стихии Тейшеба всегда изображался верхом на быке. Согласно легенде, отцом мифических армянских братьев близнецов Евраза и Ерванда был божественный бык. Сыновья унаследовали от него невероятную силу. Ерванд стал основателем царского дома, а Евраз сделался великим жрецом.
Яндекс картинки
В древнем Урарту в виде быков изображались божества воды. Изображение этого животного можно встретить на монетах, украшениях, каменной резьбе и других археологических находках, которые ученые находят на местах древнеармянского государства.
Амич
Фото: armmuseum.ru
Птица, фаршированная рисом и сухофруктами.
Тебе понадобится: 1 курица, 0,5 стакана миндаля, 5 фиников, 75 г сливочного масла, по 1/4 стакана кураги и изюма, по 1 ч.л. корицы и молотой гвоздики, 0,5 стакана риса, соль, зелень.
Приготовление: Отвари рис до полуготовности и обжарь на ложке сливочного масла. Замочи сухофрукты на 10 минут и измельчи вместе с орехами. Их тоже отдельно обжарь в 2 ст.л. масла. Смешай рис, зелень, сухофрукты и специи, и нафаршируй вымытую курицу. Слегка обжарь ее с каждой стороны, выложи в форму, смажь маслом, влей 0,5 стакана воды и поставь в духовку на 45 минут при 180 градусах.
Закон притяжения отменен?
Аномальная зона находится на трассе, которая ведет к крепости VII века Амберд. Высота над уровнем моря здесь составляет около 2000 метров. Местные жители к аномалии привыкли и уже не удивляются ее проявлениям. Люди из ближайших деревень даже говорят, что это не единственная аномальная зона в данной местности. В горах есть и другие подобные участки. Однако трасса у подножия горы Арагац является наиболее популярным местом, так как о нем неоднократно писали СМИ.
Подобные аномальные зоны существуют не только в Армении, но и многих других частях мира — в Крыму, Молдове, Узбекистане, на Кипре, на острове Чеджу в Южной Корее и т.д. Но почему они возникли, неужели в этих зонах мы действительно наблюдаем нарушение законов физики? Это маловероятно, тем не менее единого мнения у ученых не существует. Версии выдвигаются самые разные, однако многие из них не выдерживают критики. Поэтому аномальные зоны по сей день остаются для ученых загадкой. Отметим, что аномалии на земле вообще не редкость, и они касаются не только притяжения, но и многих других явлений.
В аномальной зоне на горе Арагац вода течет вверх
На горе Арагац автомобили катятся вверх по причине электромагнитной аномалии
Геофизики считают, что на уровне 500 метров под землей находится крупная и тяжелая плита. Она словно мощный магнит замедляет движение предметов на поверхности либо даже меняет их траекторию. Сила ее притяжения более высокая чем у земли, отсюда и возникает такая аномалия. Версия выглядит несколько фантастически — каких размеров и какой плотности она должна быть, чтобы вызывать подобный эффект?
Некоторые ученые также высказываются о том, что плита вызывает электромагнитную аномалию. Именно поэтому автомобили катятся вверх — плита их притягивает. К слову, мы уже писали об одной научно доказанной магнитной аномалии на Земле, но она касается ослабевания магнитного поля земли. В данном же случае предположение легко опровергается. Аномалия на горе Арагац касается абсолютно всех предметов, в том числе футбольных мячей и пластиковых бутылок с водой.
Армянский круг Аревахач
Наиболее полно национальное самосознание народа выражает главный символ Армении – круг Аревахач. Первое его изображение историки датируют 7000 годом до н.э. Он впервые появляется еще в эпоху неолита у племен, живших на Армянском нагорье. Древние мудрецы толковали круг как символ вечности и графическое изображение солнца, дающего всему жизнь на земле.
Яндекс картинки
Такая символика солнца, в зависимости от того, в какую сторону у нее закручиваются лучи, может обозначать активное созидательное мужское начало, или пассивную женскую сущность. Такие армянские знаки обереги древние народы в языческую эпоху делали для детей с учетом их пола.
Эта солнечная символика не исчезла из обихода армян и после того, как первое армянское государство приняло христианство в его православном течении. Круглая солнечная свастика символизирует:
- огонь;
- жизнь;
- плодородие.
Мощнейшие древние обереги круглой формы стали появляться на армянских храмах, памятных стелах и хачкарах – каменных крестах. В христианской традиции такой языческий символ был переосмыслен и получил значение вечной жизни бессмертной души человека. Его стали активно использовать в ритуалах, в том числе и на похоронах. На древних армянских памятниках солнечная символика вечной жизни встречается на всех каменных стелах и надгробиях.
С XI-XII веков этот религиозный символ прочно входит в повседневный обиход. Его можно встретить на разных вещах:
- посуде;
- украшениях;
- одежде;
- коврах;
- оружие;
- деревянной и каменной резьбе.
После распада СССР и появления независимого государства Армения солярный символ приобрел национальное значение. Он украшает частью геральдики города Еревана, украшает логотип Национальной библиотеки.
Другие названия
Этот символ Армении имеет и другие названия:
- солярный знак;
- бесконечность;
- коловрат.
Солярные культы роднят армянскую культуру с древними арийскими племенами и иранскими огнепоклонниками. В переводе с древнего санскрита слово свастика (su и asti), или солнечный крест, переводится как благоденствие. Древнейший солярный символ с восьмью закручивающимися лучами в дохристианской традиции армян ассоциируется с восьмью древними богами и богинями.
Также ассоциируется свастика с восьмью лучами с таким армянским символом как хачкар, что в переводе означает каменный крест. Хачкары – знаменитые каменные кресты, являются символом вечности. Традиция вырезать их появилась задолго до принятия армянами христианства, а после прочно слилась с православием и теперь ассоциируется с христианскими ценностями. Хачкар всегда украшают сложным орнаментом, состоящим из разных древних символов, обозначающих животворящую силу, бесконечность жизни и бессмертие человеческой души.
Бозбаш
Фото: maxoness.blogspot.com
Армянский сытный мясной суп с овощами и томатной заправкой.
Тебе понадобится: 300 г баранины, 0,5 стакана нута, 2 луковицы, по 1 ст.л. сливочного масла и томатной пасты, 2 картофелины, 1 яблоко, 0,5 стакана чернослива, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Заранее замочи нут на ночь. Крупно нарежь баранину, провари час после закипания, достань из кастрюли и выложи в бульон нут. Через 20 минут добавь зажарку из лука с томатной пастой на сливочном масле и остальные ингредиенты. Провари все вместе еще 10 минут, заправь лимонным соком и специями, и дай настояться 20 минут.
Животный мир
Потянешь за повод — Двинется гора.
Не больная — стонет, Не трудится — пыхтит.
Без земли, без воды, Без листьев — ветки растут.
Уши, как у осла, Лапы, как у собаки, Прыгает, как коза.
Снизу камень, сверху камень, Ест траву, но не корова, Яйца несет, но не курица.
Без ног — бежит, Все ее боятся, Рубаху меняет, но не человек, Яйца несет, но не курица.
Кто это: Имеет крылья, Но без перьев?
Сам — царек, Корона — пилой, Сорок жен на улице бродят, А он по чужим ходит.
Кто это: Пестрые одежки, Красная шапочка, Голые ножки?
Из живого выходит мертвым, Из мертвого — снова живым.
В одном кувшинчике два разных вина, Как ни болтай, никогда не смешаются.
У меня есть крепость: Снаружи серебро, внутри золото.
Черный, как янтарь, Белый, как молоко, Ходит, как человек.
Хвост, как ножницы, Голова, как каштан.
Черен, да не ворона, С крыльями, да не птица, Лепит шарики, да не мастер.
Кто это: Мать есть, отца нет?
У какого насекомого Колени выше спины?
На горе пасется стадо овец, Волк их не ест и в хлев зайти боится.
Рот есть — языка нет, Кожа есть — волос нет.
Без веревки, а шатер разбивает.
Брожу, но не курица, Свечу, но не лампада.
Читать не умеет, А пишет.
Кто это: С мясом, но без костей?
Гата
Фото: votkak.com
Пышная армянская лепешка с масляно-мучной начинкой.
Тебе понадобится: 100 г сливочного масла, 500 г муки, 100 мл молока, 1 ч.л. сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. сахара, щепотка соли, 200 г сливочного масла в начинку, 1 стакан сахарной пудры.
Приготовление: Добавь дрожжи в теплое молоко, смешай с мукой и оставь на полчаса в тепле. Яйца взбей с сахаром и сливочным маслом, и добавь в тесто с солью. Оставь еще на 40 минут.
Остатки муки перемешай сахарной пудрой и ванильным сахаром, и постепенно добавь туда топленое масло для начинки. Раздели тесто на три части, раскатай, разложи начинку и стяни края. Сформируй и раскатай гату еще раз, смажь маслом и желтками, и выпекай полчаса при 180 градусах.
“Аномальная гравитационная зона” не более чем оптическая иллюзия
Как правило, все подобные зоны расположены в горной местности. Поэтому некоторые ученые считают их всего лишь оптическим обманом. Так как нет четко выраженной линии горизонта, а также в силу неоднородности рельефа, людям кажется, что они поднимаются вверх по склону, а на самом деле спускаются вниз. Ознакомиться с подробностями этой теории можно в статье «Антигравитационные холмы — это визуальная иллюзия”.
Чтобы убедиться в верности этого предположения предлагается воспользоваться строительным уровнем. Однако логично, что показатель уровня отклонится в сторону с большим притяжением. То есть в условиях таких аномалий показатели уровня не могут быть верными. Кроме того, аномальные зоны обнаружены и на равнинах, в частности в Молдове. Здесь объяснить аномалию оптическим обманом уже не получится. Кроме того, в ходе различных проверок и тестов установлено, что в этом месте уклон горы составляет около 20 градусов, и предметы катятся действительно вверх, а не вниз.
Аномальная зона — это искривление гравитации
Армянские ученые связывают аномалию на горе Арагац с искажением гравитации. Последняя, как известно, действует перпендикулярно от центра земли, то есть от ядра. По мнению физика Оник Хачатряна, в таких зонах гравитация искривлена, то есть действует не перпендикулярно. Разумеется, причина такого искривления неизвестна.
Напоследок отметим, что ученые неохотно комментируют подобные аномальные зоны, в том числе и происходящее на горе Арагац. Также нет никакой информации относительно исследований, проводившихся в этой местности. Все высказанные теории выглядят скорее как рассуждения, а не научное обоснование явлению. Поэтому на данный момент его стоит воспринимать просто как данность, и ждать сколь-нибудь серьезной работы по этой теме. Как только она появится, мы обязательно о ней расскажем.
Растительный мир
Маленький, кругленький, А в середине — красный бисер.
Золотой кувшин, В нем ядро сладкое.
Сотни голов овец На одной привязи.
Летом — родится, Осенью — умирает, Зимой — бесится.
Красный горшочек, На нем черная крышка.
С горы брошу — не разобьется, Со скалы брошу — не разобьется, Положу меж двух камней, Ударю третьим — разобьется.
На рынке купил одну, Дома открыл — оказалась тысяча.
Выходит из земли, В одежке входит в жаркую баню, Из бани выходит — с него одежку снимают?
Красную корову зарезали, Ни одной капли крови не вытекло.
Какой вардапет Пока жив — спокойно сидит, А как стареет — ерепенится?
Схвачу горсточкой, швырну силушкой, На годик помрет, потом добро наживет.
Что такое: Умирая, новую жизнь начинают?
С высоты упал Старую шапку потерял.
Стоит старушка на грядках, Вся в сорока заплатках.
Желтая девица Сидит под землей.
Десять шуб имеет, Ни одна не греет.
Мой дядя Шубу на шубу надевает.
Что такое: Имеет одну ногу, И ту все норовят обрезать?
С чем ассоциируется страна
Армения – древняя страна с богатой культурой и историей. Армянский народ славится своим гостеприимством, радушием, воинской смелостью, благородством и почитанием старших. Известный всем армянский символ — гора Арарат, которая изображается в виде перевернутого вверх полумесяца на древних фресках. Хотя Арарат находится сейчас на территории Турции, все армяне считают его своей прародиной и неотъемлемой частью Армении. Известно, что именно здесь высадился Ной с пассажирами своего ковчега и дал начало послепотопной цивилизации.
Символом страны называют музыкальный инструмент дудук, который делают из древесины абрикоса. Его еще называют « абрикосовой дудочкой», или душой абрикосового дерева.
Яндекс картинки
Армения славится своим коньяком. Известно, что армянский коньяк получил высокую оценку британского премьер-министра Уинстона Черчилля. Другой известный армянский спиртной напиток – тутовая водка, которую готовят из плодов дерева шелковица. Ее крепость колеблется от 45 до 80 градусов. Самую лучшую тутовую водку делают в Карабахе.
Яндекс картинки
Еще одним символом Армении является гранат, он символизирует здоровье, долголетие, удачу и плодородие. Гранат изображают в виде орнамента на разных материалах:
- дереве;
- камне;
- серебре;
- стекле.
Еще одним символом страны является виноград и виноградная лоза. Согласно библейской традиции, его на армянскую землю привез Ной. Археологические находки подтверждают данные Библии. Виноделием в Армении занимаются более 6 тыс. лет.
Армения – страна с культурными и историческими корнями, уходящими у глубокую древность. Именно армянское государство стало первым, из всех древних государственных образований, принявших христианство восточного направления. В стране огромное количество уникальных архитектурных и исторических памятников, на которые стоит увидеть своим глазами.
Природные явления
Без крыльев, а летит,Без ног, а бежит.
В небе родился,В земле схоронился.
Каменная избушка —Лягающая телушка.
Идет, как ага,Садится, как паша. Уходит, как цыган.
Жевать — не жуется,Но легко глотается.
Без языка — говорит,Без ног — бежит.Без ног — ходит,Без глаз — светит,Без рта — глотает.
Кто сосет своих детенышей?
В огне не горит,В воде не тонет.
У меня есть буйволица; Где ложится, Там трава не родится. Что даешь — съедает, От воды — умирает.
Без рук, без ног,А на небо лезет.
В доме красная корова мычит,На крышу черный теленок летит.
Что входит в дом впереди человека?
Что такое:Без тела — живет,Без уха — слышит,Без языка — кричит?
Что такое:Бегу — бежит,Сажусь — сидит,Стою — стоит?
В воду попадет — не мокнет,Палкой колотишь — не плачет.
Садится — один,Встают — двое.
Я иду — он остается.
Армянские пословицы: «Грушу — мне, яблоко — мне, а айву сердце мое хочет»
Армянский музей Москвы продолжает рубрику армянских пословиц и поговорок. Сегодня тема «Себе — другим».
Подборки делаются по книге «Армянские пословицы и поговорки» (Составление и перевод Г.О. Карапетяна, издательство «Наука»/ Главная редакция восточной литературы, 1973 год).
Как пишет в предисловии к сборнику Г. Карапетян, русские соответствия найдены всем армянским пословицам. Но степень сходства пословичных изречений различна. Армянские и русские пословицы могут отличиться по реалиям и языковой структуре.
Есть в сборнике армянские и русские пословицы и поговорки, которые полностью совпадают или отличаются лишь несколькими словесными элементами. Например: Не все то золото, что блестит (армянская и русская); Где тонко, там и рвется (армянская и русская); Доброе дело и в воде не тонет (армянская) — Доброе дело и в воде не тает (русская); Каждый горшок себе найдет крышку (армянская) — На всякий горшок найдется крышка (русская); Белые деньги на черный день (русская)- Белая деньга про черный день (русская).
Во всех этих случаях можно предполагать или заимствование, или наличие общего источника, чаще всего древнего.
Сходство пословиц и поговорок армянского и русского народов, разумеется, объясняется и тесными политическими, экономическими и культурными связями этих народов, которые существовали испокон веков и особенно усилились после присоединения Восточной Армении к России в 1828 году.
Грушу -мне, яблоко — мне, а айву сердце мое хочет.
Для чужих обувь шьет, а сам босиком ходит (русская — Сапожник без сапог)
Дом не мой, а того, кто дверь откроет
Есть противно (гадко), да бросить жалко (русская -Муж-чемодан без ручки — нести тяжело, а выбросить жалко)
За своим деревом не ухаживает, а чужое поливает (русская — В чужом глазу соринку видит, в своем бревна не замечает)
Каждый за своей выгодой спешит (русские, напротив, не порицают, а утверждают: Личная выгода — что роса на траве, братская выгода — что небо высокое. Также Выгода — на миг, доброе имя — навек)
Каждый к своей яичнице огонь придвигает (русская поговорка Тянуть на себя одеяло)
Лучше мне не иметь коровы, лишь бы у соседа не было двух (русская — Пусть у меня сдохнет корова, но у соседа сгорит дом)
Назначили осла кузнецом, он первым делом себя подковал (русская современная Не воровать чиновники не могут, да и в тюрьму садиться не хотят)
Сам не съем и другим не дам, пусть лучше в шкафу протухнет ( русская Ни себе, ни людям. Также Добрый Иван — и людям, и нам; худой Иван — ни людям, ни нам)
Сегодня мне, завтра — тебе. Эта пословица также есть и у русского народа. Источник у нее Библейский.
В Ветхом Завете (Книга премудрости Иисуса, сына Сирахова, гл. 38, ст. 21—23) содержится увещевание в адрес человека, горюющего над умершим: «Не забывай о сем, ибо нет возвращения; и ему ты не принесешь пользы, а себе повредишь.
«Вспоминай о приговоре надо мною, потому что он также и над тобою: мне вчера, а тебе сегодня». С упокоением умершего успокой и память о нем, и утешься о нем по исходе души его». В настоящей форме — «сегодня ты, а завтра я» — выражение стало популярным благодаря опере (премьера— 7 декабря 1890 г.) П. И. Чайковского «Пиковая дама» (либретто Модеста Ильича Чайковского).
Что наша жизнь? — Игра. Добро и зло — одни мечты. Труд, честность — сказки для бабья. Кто прав, кто счастлив здесь, друзья? — Сегодня ты, а завтра я.
Части тела.
Шар — один,В нем — семь дыр.
Два брата на одном склоне горы живут,А друг друга никак не увидят.
Два домаНа одном бревне.
Бедный кидает,Богатый в карман собирает.
Есть у меня яма,Сколько бы ни наполнял — не наполняется?
Темное стойлоПолно белых коней.
Один говорит,Двое слушают,И двое смотрят.
Изгородь из костей,А сторож без костей.
Темное стойло Полно белых коней
Ращу — поливаю,Кошу — за плату,Потом — бросаю.
Черная веревка на склоне горы растянулась.
У меня есть дерево,На дереве — пять веток,На каждой ветке — по плитке.
Узенькая улица,Большой кувшин.
Есть машина,Которая цены не имеет,Но каждый ею владеет.
Матнакаш
Фото: halalspb.ru
Классический рецепт армянского хлеба в духовке.
Тебе понадобится: 2 ст.л. сметаны, 400 мл воды, 7 г сухих дрожжей, 550 г муки, соль, 20 г сахара, 60 мл растительного масла.
Приготовление: Разогрей 100 мл воды, добавь в нее сметану, сахар и дрожжи, и оставь на 15 минут. Влей дрожжи и оставшуюся воду в муку с солью, замеси тесто, и в конце добавь масло. Тесто нужно вымешивать минут 20, и потом оставить, пока оно не увеличится в объеме втрое.
Раздели тесто на две лепешки, раскатай, сделай бороздки-отверстия, смажь водой с маслом и 10-15 минут выпекай в духовке при максимальной температуре.
